Curso de Barismo Extensivo

$190.000

Curso de Barismo Integral  |  Extensivo

  • Lugar: Av. El Ventisquero 1225, Local 6, Renca (Work Center Miraflores). Si vienes en Auto tenemos Estacionamientos disponibles para Clientes, en caso contrario, desde el Metro Lourdes, los buses 105 y 109 te servirán.
  • Valor: $160.000 por persona incluye un exquisito Brunch de Intermedio para todos los participantes.
  • Miércoles, Jueves y Viernes desde 12h a 16h (incluye Brunch)

Programa del Curso:

  1. Teoría y Cultura del Café
    • Historia
    • Origen del Café
    • Proceso en Finca
    • Etapas de su Producción
    • Reconocer un buen Café
  2. Práctica del Café
    • Introducción a la Tostaduría
    • Técnicas de Molienda
    • Uso Máquina Espresso
    • Obtención de un buen ESPRESSO
    • Texturización de la Leche
  3. Experiencia en Cafetería
    • Preparación de Diferentes tipos de Café
    • Introducción al Brew
    • Cómo trabajar en la Barra de una Cafetería
    • Atención REAL a Clientes

Todos los insumos y utensilios están incluidos. Y además a cada participante se le entregará un Manual electrónico del Curso.

CUPOS LIMITADOS

Curso de Barismo Extensivo

$190.000

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